Forfatter: Jens Peter Sørensen

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Test af vores honning

Blandt alle landets ca 4.500 biavlere er der tilfældigt udvalgt 85 honningprøver, til test for om honningen indeholder medicinrester.
Vi var så heldige og jeg mener heldige at blive tilfældigt udvalgt, så vi kan dokumentere at vores honning er så ren som vi siger.

Hvem har testet?

Testen er fortaget af Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri

Resultatet

Testen viste at vores honning ikke indeholder antibiotika af nogen art – Homecrafted kan dermed dokumentere vores honning er uden antibiotika.

Analyseattest_ 2023-09-29 Jens Peter Sørensen

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Grøn biavl

I Danmark er der specifikke krav og retningslinjer for biavlere, der ønsker at være en del af den såkaldte “Grøn voks” pulje.
Denne pulje repræsenterer bivoks, der er garanteret fri for pesticider og andre kemiske stoffer, hvilket sikrer en høj standard for renhed og bæredygtighed i biavlen.

vi har drevet vores biavl som grøn biavl siden vi startede i 2012.

Læs mere Grøn biavl

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Nye bifamilier til 2025

Måske lyder det underligt, men de indledende forberedelser til 2025 er i gang.
Det er ved at være tiden hvor nye  bifamilier skal laves, både dem vi selv skal bruge og de som skal sælges til nye biavlere.

Du kan jo købe bifamilier hos Homcrafted.dk, bifamilierne vi laver nu er klar til salg og produktion af honning i foråret 2025.
Kan du selv ikke vente kan du bestille din helt egen bifamilie allerede nu i web shoppen.

Læs mere Nye bifamilier til 2025

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Trugstade i haven

Hjemme i vores egen have har vi et trugstade, det er den gamle traditionelle bistadetype.
Trugstader er som  taget lige ud af en Morten Koch film.

Et trugstade er lidt mere bøvlet at arbejde med, men de er lidt hyggeligere at se på end et opstablingsstade – de firkantede kasser med stabler.

Jeg valgte at beholde en god familie hjemme, vores og naboernes frugttræer skal gerne bære meget frugt senere på året. Læs mere Trugstade i haven

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Forberedelse til bisæsonen 2024

Selv om bierne sidder i vinterklynge en rum tid endnu, er der stadig lidt at lave for biavleren.

Vinterklynge

Når det går mod vinter samler bierne sig i en stor klynge i bistadet for at holde varmen. I et almindeligt bistade kan de faktisk holde varmen ned til minus 30-40 grader.
Det er meget vigtigt at man ikke forstyrrer bierne i vinterklyngen, gør man det kan de få bugløb.
Bugløb er hvis de bliver forskrækkede og tømmer tarmen inde i stadet, en bi laver ikke meget skidt – men en klynge lægger en solid kage….. Læs mere Forberedelse til bisæsonen 2024

Udgivet i af — Skriv en kommentar

Solfarvning

Her på den mørkeste tid af året kan det være godt at huske på magien i solens stråler.
Jeg er fan af solfarvning og synes det giver noget af det flotteste garn. Jeg er særligt glad for det til
strømpegarn – også selv om det sjældent bliver som forventet.

Plantefarvning kan generelt give lidt uforudsigelige resultater.

Forventning og resultat

Når man solfarver er man nærmest sikker på,
at resultaterne bliver anderledes end forventet.
Heldigvis bliver det næsten altid pænere, end jeg havde turdet håbe på. Se lige de flotte strømpegarner, jeg har trukket op af glasset.

Og find dem i shoppen