Sådan en kedelige vejr dag som idag, er det dejligt med en pladefuld friskbagte boller.
I får lige en god opskrift på gulerodsboller, hvor der naturligvis indgår honning. Læs mere Opskrift: Gulerodsboller
Opskrift: Gulerodsboller
Forfatter: Jens Peter Sørensen
Opskrift: Oliven Vinaigrette med honning
Hvis du som jeg er blevet træt af salat dressinger på flasker eller tuber, vil jeg anbefale dig at prøve denne oliven vinaigrette.
Dressingerne på flasker kan indeholde mange underlige ting med navne som det europæiske motorvejnet, E det ene og E det andet.
Vil du være fri for alle E’erne, laver du denne vinaigrette, det tager kun 5 minutter
Er plantefarvet garn farveægte ?
Er plantefarvet garn farveægte ?
Når jeg fortæller om, at jeg plantefarver garn og reaktionerne ofte en blanding af – åh det ville jeg også gerne selv gøre + det holder sikkert ikke så godt på farven + det smitter af.
Til det første kan jeg kun sige, du kan bare købe det hos mig 😊 Det med farverne, har jeg til gengæld lidt flere kommentarer til. Læs mere Er plantefarvet garn farveægte ?
Opskrift: BBQ marinade med honning
Selv om det går mod vinter kan man jo sagtens grille, det kræver en god BBQ marinade.
Marinaden kan sagtens bruges til retter lavet i ovnen, hvis det skulle være for meget regn og rusk til at stå ved grillen. Læs mere Opskrift: BBQ marinade med honning
Nye dronninger
Som en del af biavl skal dronningerne fornys med jævne mellemrum, gerne hvert eller mindst hvert andet år
Dronningen er overbien, som sætter dagsordenen for hele stadet.
Dronningens betydning
Hun lægger alle æg og sørger derfor for en stor og stabil bestand arbejdere i stadet.
Hendes temperament bestemmer hele stadets temperament.
Årets første honning
Honning fra æbletræer
Da æbletræerne blomstrede havde bier travlt med at hente pollen og nektar hjem til stadet.
Resultatet er blevet en virkelig god honning, som smager helt fantaktisk.
Køb honning som du vil
Vi sælger honningen i 30,125, 250 og 450 grams glas
Er du frisk på at prøve en ny måde at servere og spise honning, sælger vi det også som tavlehonning, både i ca 250 grams bægre og som hele tavler.
Klargøring af bimateriel til sommeren.
Man tænker nok en biavler sover hele vinteren og kun lige er vågen omkring juletid 🙂
Sådan forholder det sig dog ikke.
Materiel
Alt materielt, magasiner, rammer, bunde og låg til bistaderne skal gennemgået for defekter og repareres.
Magasiner, bunde og låg skal renses og vaskes, rammerne bierne har siddet skal have voksen smeltet af og desinficeres.
Nye produkter på vej
Nu hvor bierne er sat i vinterleje og det går mod vinter, skal der gang i lidt produktudvikling – Temaet er foreløbigt natur.
Jeg arbejder på nye ting til haven, enten som dekorationer eller som støtter til klatre planter.
De foreløbige prototyper er endt i en form for et træ, med store blade i råt jern.
Hvis alt går som forventet, kan vi vise færdige ting og flere udgaver i løbet af vinteren.
Homecrafted.dk på Vinfestival i Ikast 7. oktober 2022
Vi er ikke så lidt stolte af at vi er blevet inviteret med som udstiller på Vinfestivalen i Ikast.
Vinfestivalen er en unik mulighed for at smage og købe vin fra alverdens lande, portvin, øl, rom, gin, whisky og diverse specialiteter.
Læs mere Homecrafted.dk på Vinfestival i Ikast 7. oktober 2022
Bier på Gederams
Her i juli og august blomstre Gederamsen. blomsterne står rigtigt mange steder og lyser op med deres flotte farve.
En anden god ting ved Gederams er at de giver honningmed en fin smag og konsistens.
For vores vedkommende bliver det årets sidste træk, som slutter hen i august. Læs mere Bier på Gederams
