Kulden har ramt os, termometret nærmer sig -10° C.
I den kulden er det perfekt at varme sig på en Irish coffee, særligt hvis den får et strejf honningsmag.
Du får lige den hurtige opskrift her: Læs mere Opskrift Irish Coffee
Opskrift Irish Coffee
Strømpegarn
Farve på strømperne – ja tak!
Hjemmestrikkede strømper må altså gerne have lidt farver og når garnet har indbygget farveskifte er det
ofte lidt sjovere, at strikke med.
Jeg har mange forskellige farvekombinationer på mit strømpegarn, og til nogle af dem har jeg produceret et
tilhørende 20 grams nøgle til hæl, tå og evt. ribkant. Læs mere Strømpegarn
Opskrift: Gulerodsboller
Sådan en kedelige vejr dag som idag, er det dejligt med en pladefuld friskbagte boller.
I får lige en god opskrift på gulerodsboller, hvor der naturligvis indgår honning. Læs mere Opskrift: Gulerodsboller
Nye garntyper
Jeg udvider garnsortimentet
Jeg arbejder på at udvide mit garnsortiment, så der kan være andet end højlandsuld og BFL uld i butikken.
Jeg har startet med at afprøve to garntyper fra Skive uldspinderi – og det er selvfølgelig rigtig lækkert
uldgarn, som allerede er lagt på de digitale hylder. Læs mere Nye garntyper
Opskrift: Oliven Vinaigrette med honning
Hvis du som jeg er blevet træt af salat dressinger på flasker eller tuber, vil jeg anbefale dig at prøve denne oliven vinaigrette.
Dressingerne på flasker kan indeholde mange underlige ting med navne som det europæiske motorvejnet, E det ene og E det andet.
Vil du være fri for alle E’erne, laver du denne vinaigrette, det tager kun 5 minutter
Er plantefarvet garn farveægte ?
Er plantefarvet garn farveægte ?
Når jeg fortæller om, at jeg plantefarver garn og reaktionerne ofte en blanding af – åh det ville jeg også gerne selv gøre + det holder sikkert ikke så godt på farven + det smitter af.
Til det første kan jeg kun sige, du kan bare købe det hos mig 😊 Det med farverne, har jeg til gengæld lidt flere kommentarer til. Læs mere Er plantefarvet garn farveægte ?
Opskrift: BBQ marinade med honning
Selv om det går mod vinter kan man jo sagtens grille, det kræver en god BBQ marinade.
Marinaden kan sagtens bruges til retter lavet i ovnen, hvis det skulle være for meget regn og rusk til at stå ved grillen. Læs mere Opskrift: BBQ marinade med honning
Nye dronninger
Som en del af biavl skal dronningerne fornys med jævne mellemrum, gerne hvert eller mindst hvert andet år
Dronningen er overbien, som sætter dagsordenen for hele stadet.
Dronningens betydning
Hun lægger alle æg og sørger derfor for en stor og stabil bestand arbejdere i stadet.
Hendes temperament bestemmer hele stadets temperament.
Årets første honning
Honning fra æbletræer
Da æbletræerne blomstrede havde bier travlt med at hente pollen og nektar hjem til stadet.
Resultatet er blevet en virkelig god honning, som smager helt fantaktisk.
Køb honning som du vil
Vi sælger honningen i 30,125, 250 og 450 grams glas
Er du frisk på at prøve en ny måde at servere og spise honning, sælger vi det også som tavlehonning, både i ca 250 grams bægre og som hele tavler.
Klargøring af bimateriel til sommeren.
Man tænker nok en biavler sover hele vinteren og kun lige er vågen omkring juletid 🙂
Sådan forholder det sig dog ikke.
Materiel
Alt materielt, magasiner, rammer, bunde og låg til bistaderne skal gennemgået for defekter og repareres.
Magasiner, bunde og låg skal renses og vaskes, rammerne bierne har siddet skal have voksen smeltet af og desinficeres.
